事例紹介

平成20年１月より一般公募により名称を変更した『食彩の宿　いいおか』（旧国民宿舎飯岡荘）は、施設の老朽化と機能や設備が一昔前の水準に留まっているものを現代的な水準まで高めて、旅行慣れしている首都圏住民の宿泊施設に対する基本的なニーズに応えようと、２年度に渡り営業を中断することなく、外壁塗装、客室及びレストラン、売店の改修工事等を行った。オーシャンビューのモダンで清潔感あふれる客室は、観光や出張で快適に利用できるよう、全室にバス、トイレ、LAN配線を完備した。また旭市は、１年を通して様々な野菜や果物が豊富にとれ、味に定評のある畜産品とこれを使った加工品や、飯岡港にあがる活きの良い魚貝類など料理に必要な食材が豊富にあることから、食事を地元の旬で新鮮なものを中心にした料理に見直し、家族、仲間、恋人同士が海を見ながらゆったりとレストランで楽しみ、思い出に残る時間を過ごせるよう接客サービスとともに改善を行った。